Penyuluhan Pengolahan Jeruk Lemon dan Keripik Kentang bagi UMKM, Pokdarwis, Petani, Nelayan, Kader Posyandu, dan Peternak pada Desa Wisata Margaluyu Pengalengan, Kabupaten Bandung

Main Article Content

Authors

Details of Authors

Nelli Novyarni

Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia

Reni Harni

Universitas Sali Al-Aitaam

Kartijo

Universitas Sali Al-Aitaam

Abstract

Article Summary

Keywords

Article Keywords

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

How to Cite
Novyarni, N., Harni, R., & Kartijo. (2024). Penyuluhan Pengolahan Jeruk Lemon dan Keripik Kentang bagi UMKM, Pokdarwis, Petani, Nelayan, Kader Posyandu, dan Peternak pada Desa Wisata Margaluyu Pengalengan, Kabupaten Bandung. Jurnal Pengabdian Nasional (JPN) Indonesia, 5(3), 578-584. https://doi.org/10.35870/jpni.v5i3.942
Section
Articles
Author Biographies

Nelli Novyarni, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia

Program Studi Akuntansi, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta, Indonesia

Reni Harni, Universitas Sali Al-Aitaam

Program Studi Akuntansi Perpajakan, Universitas Sali Al-Aitaam, Kabupaten Bandung, Provinsi Jawa Barat, Indonesia

Kartijo, Universitas Sali Al-Aitaam

Program Studi Bisnis Digital, Universitas Sali Al-Aitaam, Kabupaten Bandung, Provinsi Jawa Barat, Indonesia

References
Badan POM. (2024). Pedoman CPOB. Diakses dari https://klikcpob.pom.go.id/pedoman-cpob/

Batubara, I., & Prastya, M. E. (2020). Tanaman rempah dan obat tradisional Indonesia sebagai sumber bahan pangan fungsional. Dalam Prosiding Seminar Nasional Lahan Suboptimal ke-8 Tahun 2020.

Diny, A. Q., & Santoso, E. B. (2020). Pengembangan produk olahan komoditas jeruk Siam di Kecamatan Bangorejo Kabupaten Banyuwangi berdasarkan konsep PEL. Jurnal Teknik ITS, 9(2), 340-347. https://doi.org/ISSN: 2337-3539

Fitriana, Y. A. N., & Fitri, A. S. (2020). Analisis kadar vitamin C pada buah jeruk menggunakan metode titrasi iodometri. Jurnal SAINTEKS, 17(1), 27-32.

Haloodoc. (2023). Kandungan nutrisi dan manfaat lemon untuk kesehatan. Diakses dari https://www.halodoc.com/artikel/kandungan-nutrisi-dan-manfaat-lemon-untuk-kesehatan

Haloodoc. (2024). 3 cara mengolah jeruk lemon untuk konsumsi setiap hari. Diakses dari https://www.halodoc.com/artikel/3-cara-mengolah-jeruk-lemon-untuk-konsumsi-setiap-hari
Healthline. (2022). 6 ways your body benefits from lemon water. Diakses dari https://www.healthline.com/

Hermawan, H. (2016). Dampak pengembangan Desa Wisata Nglanggeran terhadap ekonomi masyarakat lokal. Jurnal Pariwisata, 3(2), 105-117. Diakses dari http://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/jp

Izzalqurny, T. R., Ilmia, A., & Mufidah, A. (2022). Pemanfaatan dan pengolahan potensi buah jeruk untuk pengembangan produk UMKM Desa Gunting Kecamatan Sukorejo. Jurnal Desiminasi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1).

Krisdiarto, A. W., Adisetya, E., & Oktavianty, H. (2023). Jurnal Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1).

Listyana, N. H. (2018). Analisis keterkaitan produksi kunyit di Indonesia dan faktor-faktor yang mempengaruhinya. Caraka Tani: Journal of Sustainable Agriculture, 33(2), 106. https://doi.org/10.20961/carakatani.v33i2.20782

Medical News Today. (2022). How can lemons benefit your health? Diakses dari https://www.medicalnewstoday.com/

National Cancer Institute. (2022). Antioxidants and cancer prevention. Diakses dari https://www.cancer.gov/

Nugrahati, H. S., & Priyatmono, A. F. (2021). Identifikasi potensi wisata kreatif di Desa Salam Karangpandan. Seminar Ilmiah Arsitektur, 329-337.

Tiofani, K., & Agmasari, S. (2022). Resep keripik kentang renyah sederhana, cuma butuh 3 bahan. Kompas.com. Diakses dari https://www.kompas.com/food/read/2022/05/25/170900975/resep-keripik-kentang-renyah-sederhana-cuma-butuh-3-bahan