Inovasi Pupuk Organik Cair Kulit Pisang Mengandung Trichoderma sp. untuk Meningkatkan Ketahanan Tanaman Cabai Rawit Hiyung di Desa Sungai Hanyar
Article Sidebar
📅
Published:
May 10, 2026
Main Article Content
Abstract
Article Summary
Hiyung chili is a horticultural commodity with high economic value, but its productivity still fluctuates due to cultivation constraints and dependence on synthetic chemical fertilizers. This activity aims to increase farmer capacity and plant growth of Hiyung chili through the application of liquid organic fertilizer (LOF) based on banana peel waste enriched with Trichoderma sp. The activity was carried out in Sungai Hanyar Village using a Participatory Action Research (PAR) approach through socialization, training, practice, and field mentoring. Evaluation was carried out using pre-test and post-test methods to measure changes in knowledge, attitudes, and skills of participants. The results showed an increase in farmer capacity from 50% to 84.67% after the activity. Improvements occurred in the understanding of LOF, acceptance of organic fertilizer technology, and technical skills in its manufacture. The application of LOF also showed better plant growth compared to the control. The use of banana peel waste as LOF has the potential to be an environmentally friendly and sustainable fertilizer alternative.
Keywords
Article Keywords
Downloads
Download data is not yet available.
Article Details
How to Cite
Maimunah, M., Miladiarsi, M., Jannah, F., Zaki, M., Yulianti, E., Rahimah, A., Fatimah, M., Raihanah, S., Ikhsan, M., Nuraini, S., Sofiya, N. A., Apriliadi, M. A., Putri, N. A., A’isy, M. F., & Mutmainah, I. (2026). Inovasi Pupuk Organik Cair Kulit Pisang Mengandung Trichoderma sp. untuk Meningkatkan Ketahanan Tanaman Cabai Rawit Hiyung di Desa Sungai Hanyar. Jurnal Pengabdian Nasional (JPN) Indonesia, 7(2), 503-515. https://doi.org/10.63447/jpni.v7i2.1795
Issue
Section
Articles
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License (CC-BY 4.0) that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
License: All articles are licensed under 
References
Abror, A., & Harjo, S. (2018). Pengaruh Trichoderma sp. terhadap aktivitas mikroba tanah dan pertumbuhan tanaman hortikultura. Jurnal Agronomi Indonesia, 46(2), 123–132.
Andrian, R. (2024). Penerapan sistem irigasi tetes terhadap peningkatan produktivitas dan efisiensi air pada budidaya cabai merah (Capsicum annuum L.). Jurnal Teknologi dan Ilmu Pertanian, 2(1), 21–27. https://doi.org/10.54209/tip.v2i01.389
Aurora, D. N., Betas, D. F., Matondang, R. H., & Purnamasari, O. (2025). Pupuk organik cair sebagai alternatif pengganti pupuk kimia pada pertanian modern. Prosiding Seminar Nasional LPPM UMJ, 22(10), 1–4.
Aulady, N. A., Sularno, Rosdiana, Putri, D., & Wulandari, Y. A. (2025). Pengaruh pemberian pupuk organik cair (POC) pisang kepok terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman bawang merah. Jurnal Agrosains dan Teknologi, 9(1), 30–35.
Ayamilah, Y., Hariyono, K., Kuntadi, E. B., Utami, R. A., Resmi, A. D., Ramadhan, A., & Akbar, M. M. I. (2024). Pemberdayaan Sanggar Tani Muda melalui pelatihan pembuatan Trichoderma di Desa Sukowiryo Kecamatan Jelbuk Kabupaten Jember. Jurnal Abdi Insani, 11(3), 868–876. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v11i3.1859
Badan Pusat Statistik Kalimantan Selatan. (2024). Produksi tanaman sayuran dan buah-buahan semusim menurut kabupaten/kota dan jenis tanaman di Provinsi Kalimantan Selatan. https://kalsel.bps.go.id/id/statistics-table/3/ZUhFd1JtZzJWVVpqWTJsV05XTllhVmhRSzFoNFFUMDkjMw==/produksi-tanaman-sayuran-menurut-kabupaten-kota-dan-jenis-tanaman-di-provinsi-kalimantan-selatan--2022.html?year=2024
Chen, X., Lu, Y., Liu, X., Gu, Y., & Li, F. (2025). Trichoderma: Dual roles in biocontrol and plant growth promotion. Microorganisms, 13(8), 1840. https://doi.org/10.3390/microorganisms13081840.
Dhaifulloh, A. D., Khayumi, B. I., Tirtayuda, D., & Radianto, D. O. (2024). Dampak penggunaan pestisida kimia terhadap kualitas tanah dan air sungai di daerah pertanian. Venus: Jurnal Publikasi Rumpun Ilmu Teknik, 2(2), 197–208.
Dohona, N. H. (2025). Pengaruh Pupuk Alami Dari Air Kulit Pisang Terhadap Perkecambahan Benih Jagung (Zea Mays). Jurnal Ilmu Pertanian dan Perikanan, 2(2), 72-77. https://doi.org/10.70134/penarik.v2i2.617.
Hanafiah, A., Gultom, P., Ferdiansyah, R., & Tambunan, A. A. (2025). Model Pengelolaan Pertanian Cabai Merah Untuk Mendukung Hilirisasi Guna Meningkatkan Perekonomian Wilayah Yang Berkelanjutan Di Kabupaten Batu Bara. Benefit: Journal of Bussiness, Economics, and Finance, 3(3), 249-262. https://doi.org/10.70437/benefit.v3i3.1578.
Heriyanto. (2020). Kajian pengendalian penyakit layu Fusarium oxysporum dengan Trichoderma sp. pada tanaman cabai. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 26(2), 26–35. https://doi.org/10.55259/jiip.v26i2.99
Ihkwanisa, N., Nugraheni, I. A., Kurniawati, T., & Mindrati, D. (2023). Uji antagonis Trichoderma spp. terhadap layu Fusarium tanaman cabai (Capsicum annuum). Prosiding Seminar Nasional Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 22(1), 244–252.
Ikawati, R., Putri, A., & Santoso, D. (2025). Peran Trichoderma sp. dalam meningkatkan kesuburan tanah dan ketersediaan hara pada tanaman cabai. Jurnal Tanah dan Lingkungan, 19(1), 45–56.
Imeldiana, D., Rahmawati, S., & Purnomo, A. (2022). Pemanfaatan limbah organik rumah tangga untuk pupuk organik cair dan dampaknya terhadap keberlanjutan budidaya hortikultura. Jurnal Pertanian Berkelanjutan, 10(2), 55–64.
Jemian, K. K. (2024). Efektivitas pupuk organik cair limbah kulit singkong, batang pisang, dan Azolla terhadap pertumbuhan dan hasil pakcoy. Innofarm: Jurnal Inovasi Pertanian, 28(2). https://doi.org/10.33061/innofarm.v28i2.12679
Kartana, S. N., Nurhadiah, N., & Rahman, H. (2024). Pengaruh Pupuk Cair (POC) Kulit Pisang Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Terung Ungu Pada Tanah Podsolik Merah Kuning. PIPER, 20(1), 10-19. https://doi.org/10.51826/piper.v20i1.1109
Kartana, S. N., Putriwani, P., & Fitriani, B. (2023). Pengaruh pupuk organik cair kulit buah pisang terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman jagung manis (Zea mays saccharata). Jurnal PIPER, 19(1).
Kusumatuti, R., Widodo, H., & Lestari, P. (2024). Efek pemberian pupuk organik cair pada pembentukan daun dan penguatan batang tanaman cabai. Jurnal Agroekoteknologi, 15(2), 87–96.
Mutmainnah, Nyompa, S., Musyawarah, R., Rasjusti, N. I., & Yoga, G. H. (2025). Edukasi pembuatan pupuk organik cair (POC) dari sampah dapur di SMP Islam Athirah Bone. SMART: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(2), 122–129.
Nadira, & Chatri, M. (2024). Penggunaan Trichoderma sp. sebagai pupuk hayati dalam meningkatkan pertumbuhan tanaman: Literature review. Prosiding SEMNASBIO, 1(1), 564–576.
Padapi, A., Mursalat, A., & Hasbi, A. R. (2022). Disparitas cabai rawit merah di Indonesia. AGRIOVET, 5(1), 134–148.
Ramdani, K. (2023). Pemanfaatan Limbah Kulit Pisang Untuk Menghasilkan Pupuk Organik Cair (POC): Utilization of Banana Peel Waste to Produce Liquid Organic Fertilizer. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Kesehatan Terpadu, 2(1), 1-7. https://doi.org/10.53579/jitkt.v2i1.13
Renfiyeni, Afrini, D., Mahmud, Nelvi, Y., Harissatria, Surtina, D., & Elinda, F. (2023). Pengendalian hama dan penyakit tanaman cabai serta nilai ambang ekonomi di Nagari Paninggahan, Kecamatan Junjung Sirih, Kabupaten Solok. Community Development Journal, 4(2), 4952–4961.
Saputra, R. D., Izzuddin, M. H., & Sari, W. A. (2024). Pemanfaatan Limbah Kulit Pisang sebagai Bahan Pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) di Desa Timpik Kabupaten Semarang. Jurnal Bina Desa, 6(3), 389-395. https://doi.org/10.15294/jurnalbinadesa.v6i3.13125
Sinaga, E., Hutapea, M., & Siregar, R. (2024). Pengaruh pupuk organik cair berbasis limbah organik terhadap pertumbuhan vegetatif tanaman hortikultura. Jurnal Hortikultura Tropika, 14(3), 201–210.
Singh, R., Kumar, P., & Sharma, A. (2025). A review on the overview of Trichoderma—A versatile biocontrol agent and plant growth promotor. Frontiers in Environmental Microbiology.
Suryadi, D., Suprihatin, D. N., Suhita, C. P., Setyaningrum, D., Hantari, D., Paryanto, E., ... & Ningsih, H. (2025). Analisis Kelayakan Usaha Tani Cabai Merah Besar (Capsicum annuum L.) di Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah. Jurnal Kridatama Sains dan Teknologi, 7(02), 773-784. https://doi.org/10.53863/kst.v7i02.1852.
Tarihoran, S., Febriyossa, A., Ginting, G., & Pohan, M. (2025). Dampak penggunaan pestisida kimia pada tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens L.) dan organisme tanah yang dikaji dalam penerapan prinsip bioetika. Jurnal Agro Indragiri, 10(2), 11–20. https://doi.org/10.32520/jai.v10i2.3349
Triyanto, Y., Manurung, A. Q., & Arleyes. (2025). Respon pemberian pupuk organik cair kulit pisang dan Mucuna bracteata terhadap pertumbuhan tanaman bayam merah (Amaranthus tricolor L.). Jurnal Agroplasma, 1(2), https://doi.org/10.36987/agr.v1i2.129.
Wicaksono, D., & Kafiya, M. (2022). Penghambatan Berbagai Isolat Trichoderma sp. Terhadap Perkecambahan Spora Colletotrichum sp. Jurnal Agro Wiralodra, 5(1), 20-27. https://doi.org/10.31943/agrowiralodra.v5i1.74.
Zin, N. A., & Badaluddin, N. A. (2020). Biological functions of Trichoderma spp. for agriculture applications. Annals of agricultural sciences, 65(2), 168-178. https://doi.org/10.1016/j.aoas.2020.09.003
Andrian, R. (2024). Penerapan sistem irigasi tetes terhadap peningkatan produktivitas dan efisiensi air pada budidaya cabai merah (Capsicum annuum L.). Jurnal Teknologi dan Ilmu Pertanian, 2(1), 21–27. https://doi.org/10.54209/tip.v2i01.389
Aurora, D. N., Betas, D. F., Matondang, R. H., & Purnamasari, O. (2025). Pupuk organik cair sebagai alternatif pengganti pupuk kimia pada pertanian modern. Prosiding Seminar Nasional LPPM UMJ, 22(10), 1–4.
Aulady, N. A., Sularno, Rosdiana, Putri, D., & Wulandari, Y. A. (2025). Pengaruh pemberian pupuk organik cair (POC) pisang kepok terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman bawang merah. Jurnal Agrosains dan Teknologi, 9(1), 30–35.
Ayamilah, Y., Hariyono, K., Kuntadi, E. B., Utami, R. A., Resmi, A. D., Ramadhan, A., & Akbar, M. M. I. (2024). Pemberdayaan Sanggar Tani Muda melalui pelatihan pembuatan Trichoderma di Desa Sukowiryo Kecamatan Jelbuk Kabupaten Jember. Jurnal Abdi Insani, 11(3), 868–876. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v11i3.1859
Badan Pusat Statistik Kalimantan Selatan. (2024). Produksi tanaman sayuran dan buah-buahan semusim menurut kabupaten/kota dan jenis tanaman di Provinsi Kalimantan Selatan. https://kalsel.bps.go.id/id/statistics-table/3/ZUhFd1JtZzJWVVpqWTJsV05XTllhVmhRSzFoNFFUMDkjMw==/produksi-tanaman-sayuran-menurut-kabupaten-kota-dan-jenis-tanaman-di-provinsi-kalimantan-selatan--2022.html?year=2024
Chen, X., Lu, Y., Liu, X., Gu, Y., & Li, F. (2025). Trichoderma: Dual roles in biocontrol and plant growth promotion. Microorganisms, 13(8), 1840. https://doi.org/10.3390/microorganisms13081840.
Dhaifulloh, A. D., Khayumi, B. I., Tirtayuda, D., & Radianto, D. O. (2024). Dampak penggunaan pestisida kimia terhadap kualitas tanah dan air sungai di daerah pertanian. Venus: Jurnal Publikasi Rumpun Ilmu Teknik, 2(2), 197–208.
Dohona, N. H. (2025). Pengaruh Pupuk Alami Dari Air Kulit Pisang Terhadap Perkecambahan Benih Jagung (Zea Mays). Jurnal Ilmu Pertanian dan Perikanan, 2(2), 72-77. https://doi.org/10.70134/penarik.v2i2.617.
Hanafiah, A., Gultom, P., Ferdiansyah, R., & Tambunan, A. A. (2025). Model Pengelolaan Pertanian Cabai Merah Untuk Mendukung Hilirisasi Guna Meningkatkan Perekonomian Wilayah Yang Berkelanjutan Di Kabupaten Batu Bara. Benefit: Journal of Bussiness, Economics, and Finance, 3(3), 249-262. https://doi.org/10.70437/benefit.v3i3.1578.
Heriyanto. (2020). Kajian pengendalian penyakit layu Fusarium oxysporum dengan Trichoderma sp. pada tanaman cabai. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 26(2), 26–35. https://doi.org/10.55259/jiip.v26i2.99
Ihkwanisa, N., Nugraheni, I. A., Kurniawati, T., & Mindrati, D. (2023). Uji antagonis Trichoderma spp. terhadap layu Fusarium tanaman cabai (Capsicum annuum). Prosiding Seminar Nasional Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 22(1), 244–252.
Ikawati, R., Putri, A., & Santoso, D. (2025). Peran Trichoderma sp. dalam meningkatkan kesuburan tanah dan ketersediaan hara pada tanaman cabai. Jurnal Tanah dan Lingkungan, 19(1), 45–56.
Imeldiana, D., Rahmawati, S., & Purnomo, A. (2022). Pemanfaatan limbah organik rumah tangga untuk pupuk organik cair dan dampaknya terhadap keberlanjutan budidaya hortikultura. Jurnal Pertanian Berkelanjutan, 10(2), 55–64.
Jemian, K. K. (2024). Efektivitas pupuk organik cair limbah kulit singkong, batang pisang, dan Azolla terhadap pertumbuhan dan hasil pakcoy. Innofarm: Jurnal Inovasi Pertanian, 28(2). https://doi.org/10.33061/innofarm.v28i2.12679
Kartana, S. N., Nurhadiah, N., & Rahman, H. (2024). Pengaruh Pupuk Cair (POC) Kulit Pisang Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Terung Ungu Pada Tanah Podsolik Merah Kuning. PIPER, 20(1), 10-19. https://doi.org/10.51826/piper.v20i1.1109
Kartana, S. N., Putriwani, P., & Fitriani, B. (2023). Pengaruh pupuk organik cair kulit buah pisang terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman jagung manis (Zea mays saccharata). Jurnal PIPER, 19(1).
Kusumatuti, R., Widodo, H., & Lestari, P. (2024). Efek pemberian pupuk organik cair pada pembentukan daun dan penguatan batang tanaman cabai. Jurnal Agroekoteknologi, 15(2), 87–96.
Mutmainnah, Nyompa, S., Musyawarah, R., Rasjusti, N. I., & Yoga, G. H. (2025). Edukasi pembuatan pupuk organik cair (POC) dari sampah dapur di SMP Islam Athirah Bone. SMART: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(2), 122–129.
Nadira, & Chatri, M. (2024). Penggunaan Trichoderma sp. sebagai pupuk hayati dalam meningkatkan pertumbuhan tanaman: Literature review. Prosiding SEMNASBIO, 1(1), 564–576.
Padapi, A., Mursalat, A., & Hasbi, A. R. (2022). Disparitas cabai rawit merah di Indonesia. AGRIOVET, 5(1), 134–148.
Ramdani, K. (2023). Pemanfaatan Limbah Kulit Pisang Untuk Menghasilkan Pupuk Organik Cair (POC): Utilization of Banana Peel Waste to Produce Liquid Organic Fertilizer. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Kesehatan Terpadu, 2(1), 1-7. https://doi.org/10.53579/jitkt.v2i1.13
Renfiyeni, Afrini, D., Mahmud, Nelvi, Y., Harissatria, Surtina, D., & Elinda, F. (2023). Pengendalian hama dan penyakit tanaman cabai serta nilai ambang ekonomi di Nagari Paninggahan, Kecamatan Junjung Sirih, Kabupaten Solok. Community Development Journal, 4(2), 4952–4961.
Saputra, R. D., Izzuddin, M. H., & Sari, W. A. (2024). Pemanfaatan Limbah Kulit Pisang sebagai Bahan Pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) di Desa Timpik Kabupaten Semarang. Jurnal Bina Desa, 6(3), 389-395. https://doi.org/10.15294/jurnalbinadesa.v6i3.13125
Sinaga, E., Hutapea, M., & Siregar, R. (2024). Pengaruh pupuk organik cair berbasis limbah organik terhadap pertumbuhan vegetatif tanaman hortikultura. Jurnal Hortikultura Tropika, 14(3), 201–210.
Singh, R., Kumar, P., & Sharma, A. (2025). A review on the overview of Trichoderma—A versatile biocontrol agent and plant growth promotor. Frontiers in Environmental Microbiology.
Suryadi, D., Suprihatin, D. N., Suhita, C. P., Setyaningrum, D., Hantari, D., Paryanto, E., ... & Ningsih, H. (2025). Analisis Kelayakan Usaha Tani Cabai Merah Besar (Capsicum annuum L.) di Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah. Jurnal Kridatama Sains dan Teknologi, 7(02), 773-784. https://doi.org/10.53863/kst.v7i02.1852.
Tarihoran, S., Febriyossa, A., Ginting, G., & Pohan, M. (2025). Dampak penggunaan pestisida kimia pada tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens L.) dan organisme tanah yang dikaji dalam penerapan prinsip bioetika. Jurnal Agro Indragiri, 10(2), 11–20. https://doi.org/10.32520/jai.v10i2.3349
Triyanto, Y., Manurung, A. Q., & Arleyes. (2025). Respon pemberian pupuk organik cair kulit pisang dan Mucuna bracteata terhadap pertumbuhan tanaman bayam merah (Amaranthus tricolor L.). Jurnal Agroplasma, 1(2), https://doi.org/10.36987/agr.v1i2.129.
Wicaksono, D., & Kafiya, M. (2022). Penghambatan Berbagai Isolat Trichoderma sp. Terhadap Perkecambahan Spora Colletotrichum sp. Jurnal Agro Wiralodra, 5(1), 20-27. https://doi.org/10.31943/agrowiralodra.v5i1.74.
Zin, N. A., & Badaluddin, N. A. (2020). Biological functions of Trichoderma spp. for agriculture applications. Annals of agricultural sciences, 65(2), 168-178. https://doi.org/10.1016/j.aoas.2020.09.003