Sosialisasi Pengolahan Limbah Kulit Jeruk Menjadi Produk Eco Enzyme di SMPN 3 Siak Kecil Kabupaten Bengkalis
Main Article Content
Abstract
Article Summary
Sampah merupakan suatu persoalan yang dunia yang terus menerus bertambah. Permasalahaan terkait sampah bukan masalah sederhana, hal ini dikarenakan apabila sampah dibiarkan begitu saja maka dapat menimbulkan berbagai dampak negatif bagi kehidupan. Di beberapa tempat, seperti Desa Kotoraja masih ditemukan sampah-sampah organik yang tidak diolah kembali. Oleh karena itu, Mahasiswa KKN UNRI, mencoba untuk memsosialisasikan serta melakukan demo pelatihan pengolahan sampah organic (kulit jeruk) menjadi produk yang bermanfaat bernama eco enzyme. Metode pelaksanaan kegiatan pengabdian ini dilakukan menggunakan pendekatan persuasif melalui sosialisasi dan praktik langsung. Kegiatan tersebut diikuti dengan antusias oleh para siswa SMP Negeri 3 Siak kecil dan berjalan dengan lancar serta mampu mengolah sampah organik lainnya untuk dijadikan produk yang bermanfaat.
Keywords
Article Keywords
Downloads
Article Details
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License (CC-BY 4.0) that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
Ramadhani, L., & Sianturi, R. L. 2021. Dampak Limbah Rumah Tangga Terhadap Pencemaran Lingkungan Di Kecamatan Tanjung Morawa. In SEMINAR NASIONAL PENINGKATAN MUTU PENDIDIKAN (Vol. 2, No. 1, pp. 97-100).
Dihni, V.A. 2022. Produksi Sampah Makanan Indonesia Tertinggi di Asia Tenggara. https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2022/06/27/produksi-sampah-makanan-indonesia-tertinggi-di-asia-tenggara. 5 Oktober 2022 (6:50).
Andhika, R.A.R., Lanti, Y.R.D. and Setyono, P. 2015. Pengaruh paparan gas metana (CH4), karbon dioksida (CO2) dan hydrogen sulfide (H2S) terhadap keluhan gangguan pernapasan pemulung di tempat pembuangan akhir (TPA) sampah klotok kota Kediri. Jurnal EKOSAINS, 7(2), pp. 105-116.
Pennsylvania Department of Environmental Protection (PADEP). 2011. Environmental Health Fact SheetMethane. Division of Environmental Health Epidemiology. Harrisburrg, Pennsylvania.
Soemirat. 2009. Kesehatan Lingkungan. Gajah Mada University Press. Yogyakarta.
Arun, C. and Sivashanmugam, P. 2015. Investigation of biocatalytic potential of garbage enzyme and its influence on stabilization of industrial waste activated sludge. Process Safety and Environmental Protection, 94, pp. 471-478. DOI: https://doi.org/10.1016/j.psep.2014.10.008.
Parwata, I.P., Ayuni, N.P.S., Widana, G.A.B. and Suryaputra, I.G.N.A. 2021. Pelatihan pengolahan sampah organik menjadi eco enzyme bagi pedagang buah dan sayur di Pasar Desa Panji. Proceeding Senadimas Undiksha. Universitas Pendidikan Ganesha: 631-639.
Rasit, N. and Ghani, W. 2019. Production and characterization of eco-enzyme produced from tomato and orange wastes and its influence on the aquaculture sludge. International Journal of Civil Engineering and Technologi, 10(3), pp. 967-980.
Dinas Lingkungan Hidup Kabupaten Bengkalis. 2019. Rekapitulasi Pengelolaan Sampah di Kabupaten Bengkalis Tahun 2019. https://statistik.bengkaliskab.go.id/statistik/detailmonografiskpd/521. 5 Oktober 2022 (8:31).
Dinas Lingkungan Hidup Kabupaten Bengkalis. 2019. Potensi Timbulan Sampah Rumah Tangga di Kabupaten Bengkalis Tahun 2019. https://statistik.bengkaliskab.go.id/statistik/detailmonografiskpd/509. 5 Oktober 2022 (8:33).
Rochyani, N., Utpalasari, R.L. and Dahliana, I. 2020. Analisis hasil konversi eco-enzyme menggunakan nenas (Ananas comosus) dan papaya (Carica papaya L.). Jurnal Redoks, 5(2), pp. 135-140. DOI: http://dx.doi.org/10.31851/redoks.v5i2.5060.
Eviati, E. and Sulaeman. 2009. Analisa kimia tanah, tanaman, air dan pupuk. Bogor: Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Departemen Pertanian.
Harmaini. 2021. Eco-enzyme membuat dan mengaplikasikan. http://sumbar.litbang.pertanian.go.id/index.php/info-tek/1957-ir-harmaini. 5 Oktober 2022 (11:50).
Yanti, R.N. 2017. IbM Membuat Eco Enzym dengan Memanfaatkan Limbah Organik Rumah Tangga di Bank Sampah Berkah Abadi Kelurahan Limbungan Kecamatan Rumbai Timur. Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat. Universitas Lancang Kuning: 8-13.